Agrolaguna - Blanc de MoiBlanc de Moi ist ein natrlicher Schaumwein mit charakteristischer zitronengelber Farbe. In der Nase sind die typischen Aromen der Istrischen Malvasia erkennbar, wie unreife weie Pfirsiche, pfel und Zitronen. Durch die Lagerung auf der Hefe entwickeln sich Aromen von Briochekruste und frischem Teig. Der Geschmack ist elegant und trocken, mit feiner, glatter und nicht zu intensiver Perlage. Empfehlung: Genieen bei 6 8C pur oder zu leichten Vorspeisen.