Champagner Louis Nicaise Blanc de BlancHerstellung: Dieser Blanc de Blancs Champager besteht zu 60% aus Trauben der Premier Cru Lage Hautvilliers und dem Rest aus der Grand Cru Lage Chouilly. Vinifiziert wurde er zu 30% in Solera und zu 50% in Meursault Fssern. Degustation: Die Nase ist fein mit dezenten Aromen von Blten, Birne, Feingebck und Kreide. Der Abgang ist lange mit frischen Zitrusnoten, die Perlage fein,delikat und schn eingebunden. Ein erstklassiger Feinschmecker Champagner.