Toscana vegetariana, SkibbeIn der Toskana lsst sich mit allen Sinnen genieen wie sonst kaum irgendwo. Schon seit Jahrhunderten verzaubert diese malerische Region an der Westkste Italiens Maler, Literaten und Reisende mit kstlichen Gaumenfreuden, sthetischer Landschaft und reicher Kultur. Mit ber 115 vegetarischen Originalrezepten aus der Toskana schpft dieses Buch aus der Flle dieser ebenso einfachen wie fein nuancierten, berraschend frischen und kreativen Kche. Die Auswahl